Pernahkah saya menyebut hubungan cinta / benci saya dengan roti? Saya suka roti, pelbagai jenis roti, dan itu mungkin kejatuhan saya pada satu ketika. Tetapi, sehingga itu, saya ingin berkongsi resipi roti Perancis yang menakjubkan dengan anda. Jika anda suka roti seperti yang saya lakukan, anda pasti akan suka betapa mudahnya ia dibuat.

Apa yang Membuat Roti Perancis Berbeza?

Roti Perancis adalah jujur salah satu kegemaran saya. Roti ini tidak mempunyai apa-apa minyak atau lemak tambahan, yang memberikan rasa yang indah. Dan tidak seperti roti sandwic tradisional, roti Perancis mempunyai yang berkerak di luar dan beraroma di dalamnya.

Ia hanya roti yang hebat sepanjang perjalanan. Dan jika anda berkhidmat dengan kaserol, seperti ayam dan brokoli kaserol ini, anda tidak perlu membuat apa-apa lagi untuk makan malam!

Apa yang Boleh Anda Pair Dengan Roti Perancis?

Persoalannya ialah, "apa yang tidak boleh dipasangkan dengan roti Perancis?" Roti Perancis pergi dengan segalanya! Anda boleh membuat ini untuk menemani makanan Itali anda, sup, atau menggunakannya untuk sandwic.

Saya menghidangkannya dengan sup keju brokoli kegemaran saya dan ia adalah satu hit dengan keluarga saya. Tambah dalam pencuci mulut yang hebat seperti kek pisang buatan sendiri ini dan anda pasti mempunyai pemenang di tangan anda. Ia adalah roti yang benar-benar serba boleh dan saya sebutkan betapa mudahnya membuatnya?

Bolehkah Anda Membekukan Roti Perancis?

Awak boleh! Anda boleh membekukan ini selepas anda membakarnya dan kemudian popkannya di dalam gelombang mikro untuk mengoyak apabila anda memerlukannya. Saya mengesyorkan membakar ini sebelum anda membekukannya untuk memastikan ia naik dengan betul. Dan ia akan menyimpan selama beberapa bulan dalam peti sejuk juga.

Apa yang Anda Perlu Membuat Ini Resep Roti Perancis

Sebelum anda bertanya, tidak anda tidak memerlukan pembuat roti untuk membuatnya. Anda boleh melakukannya dengan cara yang lama di dalam ketuhar. Anda perlu:

Ragi
Gula
Air
Tepung
Garam

Satu nota, anda akan memerlukan tepung serba guna, tidak meningkat sendiri. Bila-bila masa anda membakar sesuatu dengan yis, anda akan menggunakan tepung serba guna. Itulah semua ramuan yang anda perlukan untuk membuat roti sedap ini!

Jadi, mari kita buat roti Perancis buatan sendiri!

Hasil: 1

Resipi Roti Buatan Perancis yang Paling Mudah

Cetak

Ini adalah resipi roti Perancis yang paling mudah dan paling lazat yang anda akan cuba. Buat roti berkerak ini untuk malam Itali anda yang akan datang atau sebagai roti sandwic bila-bila masa.

Prep Masa 10 minit Masa Masak 2 jam 40 minit Jumlah Masa 2 jam 50 minit

Bahan-bahan

2 ¼ tsps. yis kering
1 sudu kecil. gula
1 ¼ cawan air suam
2 ½ cawan tepung
1 ½ tsps. garam

Arahan

Campurkan air hangat, gula dan yis. Diketepikan selama 10 minit.
Tambah tepung dan garam, kacau untuk menggabungkan, kemudian tambahkan tepung sedikit lebih sedikit ke permukaan kerja dan lakukan doh dengan tangan anda sehingga lancar, selama 10 minit.
Anda boleh menggunakan mixer doh jika anda mempunyai satu.
Tutup doh dengan plastik dan sisihkan selama 1 jam untuk berehat di tempat yang hangat.
Buang plastik dan pindahkan doh ke permukaan kerja. Jangan menguli dan cuba membiarkan udara sebanyak mungkin! Gigit sisi doh bersama-sama dan pinch mereka di tengah.
Keranjang penuaian tepung terigu atau plat lebar bagus dan taruhkan bola doh di dalamnya dengan teliti, letakkan jahitan bawah. Biarkan berehat selama 30 minit.
Tutup plat dengan kertas dan flipnya terbalik, mengeluarkan doh. Panaskan oven ke 230C / 450F. Letakkan periuk besi tuang bulat dengan tudung ke dalamnya.
Berhati-hati meletakkan doh ke dalam periuk, tutup dan bakar selama 30 minit. Keluarkan penutup dan bakar selama 10 minit lagi.

Maklumat nutrisi:

Hasil:

Melayan Saiz:

1
Jumlah Per Servis: Kalori: 1183 Jumlah Lemak: 4g Lemak Senyawa: 1g Trans Fat: 0g Lemak Unsaturated: 2g Kolesterol: 0mg Natrium: 3511mg Karbohidrat: 246g Fiber: 11g Gula: 5g Protein: 36g © Vanessa Beaty Cuisine : Roti Apa resipi roti buatan tangan kegemaran anda?