Kue gula selalu menjadi kegemaran Paskah di rumah saya. Saya membuat kue gula untuk setiap hari cuti dan biasanya hanya membuat cookies gula biasa dengan frosting dan sprinkles.
Tahun ini, saya mahu membuat permainan saya agak sedikit, jadi saya memutuskan untuk mencuba beberapa hiasan fondant dan bukannya frosting biasa dan taburan.
Kue gula Paskah yang menyeronokkan ini mempunyai hiasan anak ayam dan telur yang pasti akan membawa senyuman pada perayaan Paskah Anda. Gunakan mereka untuk mengisi bakul Paskah DIY kegemaran anda!
Apakah Resep Cookie Gula?
Untuk kue gula telur Paskah ini, anda menggunakan resipi cookie gula kegemaran anda sendiri. Berikut adalah satu yang baik pada pencuci mulut selama dua. Anda boleh membuatnya dari awal, menggunakan campuran, atau menggunakan cookies gula yang sejuk yang anda potong dan bakar.
Apa jua resipi cookie gula adalah kegemaran anda, gunakannya. Resipi ini adalah untuk frosting dan hiasan menggunakan fondant.
Bagaimanakah Anda Stick Fondant Pada Cookies?
Sekiranya fondant anda tidak mudah melekat pada beku kuki anda, anda boleh menambah sedikit air suam. Menggunakan berus pastri, berus air yang panas (tidak panas) ke belakang fondant dan ia harus berpegang pada beku kue.
Berapa Lamakah Cookies Gula Dengan Fondant Terakhir?
Bergantung kepada resipi kucing gula yang anda gunakan, kue gula Paskah anda dengan fondan harus bertahan sehingga dua minggu atau lebih. Anda boleh membekukan ini untuk kegunaan kemudian, atau jika anda merancang untuk melayani mereka untuk Paskah, hanya membakar mereka dan menghiasi malam sebelum jika anda mahu rasa yang paling segar.
Bolehkah saya Membuat Fondant Sendiri?
Ya! Anda pasti boleh membuat fondant anda sendiri jika anda lebih suka. Terdapat banyak resipi fondan yang tersedia, dan kebanyakannya menggunakan bahan-bahan seperti:
- Marshmallows
- Sirap jagung
- Gel gliserin
- Gula
Atau, anda boleh membeli fondant. Ia sama sekali tidak mahal, dan jika anda memerlukan warna yang berbeza, anda boleh membeli fondant putih dan menggunakan pewarna makanan untuk mewarna sendiri.
Bagaimana Anda Warna Fondant Putih?
Pisahkan fondant menjadi kepingan yang anda mahu warna. Kemudian, tambah beberapa tetes pewarna makanan yang anda inginkan dan ulas sehingga ia bercampur dengan baik. Saya cadangkan memakai sarung tangan plastik untuk ini kerana pewarna makanan akan mengotorkan tangan anda.
Easter Chick And Cookies Gula Telur
Mulakan dengan resipi kegemaran anda untuk cookies gula atau gunakan ini dari dessertsfortwo.
Bahan-bahan:
Untuk The Decorating:
- ½ batang mentega dilembutkan
- 1 cawan gula cair
- 1-2 sudu besar. susu
- Pewarna makanan gel biru
- 2-3 oz. fondan kuning
- 1 oz. fondant oren
- 3-4 oz. fondant putih
Hasil: Satu dozen cookie
Arahan resipi:
Sediakan doh untuk kue gula anda mengikut arah resipi anda.
Letakkan doh supaya ia adalah kira-kira ¼ inci tebal. Potong 12 bentuk telur menggunakan pemotong cookie berbentuk telur (kira-kira 3 inci tinggi dan 2 inci pada titik terluas).
Bakar mengikut arahan resipi dan biarkan sejuk.
Gunakan pengadun elektrik untuk mengalahkan mentega, gula dan susu yang gula. Bahan-bahan ini akan menjadikan buttercream anda.
Setelah bahan-bahan digabungkan dengan baik dan lancar, tambah pewarna makanan gel biru dan kacau hingga rata-rata berwarna.
Gunakan spatula offset untuk frost setiap cookie.
Letakkan fondant kuning anda supaya ia ¼ inci tebal. Gunakan pemotong cookie bulat yang kira-kira 1 inci diameter (kami menggunakan bahagian bawah tip hujung yang besar) untuk memotong 18 bulatan.
Potong 6 lingkaran fondant anda separuh.
Letakkan satu lingkaran fondan dan setengah lingkaran ke arah bahagian atas kuki buruan anda.
Melancarkan 12 sfera kecil dari fondan oren anda. Ratakan setiap satu dan titik satu hujung. Ini akan bertindak sebagai paruh anak anda.
Tekan satu paruh di tengah kepala anak ayam anda.
Letakkan fondant putih anda, jadi kira-kira ketebalan inci. Potong 12 bentuk telur dengan pemotong cookie yang sama yang digunakan untuk memotong kue.
Potong bahagian atas setiap telur fondant dengan pisau paring. Potong bentuk segi tiga di bahagian atas telur dan kemudian letakkan satu di atas setiap kuki. Hidangkan dan nikmati!
Pin Resipi ini:
Kad Resipi Cetak:
Hasil: 12 cookiesResipi Ayam Paskah Fun And Egg Cookies
CetakMudah untuk membakar cookies gula Paskah dengan hiasan anak ayam dan telur yang menyeronokkan. Kue gula mudah dengan hiasan fondant yang mudah, sesuai untuk perayaan musim bunga.
Waktu Persiapan 5 minit Waktu Masak 15 minit Jumlah Masa 20 minitBahan-bahan
- ½ batang mentega dilembutkan
- 1 cawan gula cair
- 1-2 sudu besar. susu
- Pewarna makanan gel biru
- 2-3 oz. fondan kuning
- 1 oz. fondant oren
- 3-4 oz. fondant putih
Arahan
- Sediakan doh untuk kue gula anda mengikut arah resipi anda.
- Letakkan doh supaya ia adalah kira-kira ¼ inci tebal. Potong 12 bentuk telur menggunakan pemotong cookie berbentuk telur (kira-kira 3 inci tinggi dan 2 inci pada titik terluas).
- Bakar mengikut arahan resipi dan biarkan sejuk.
- Gunakan pengadun elektrik untuk mengalahkan mentega, gula dan susu yang gula. Bahan-bahan ini akan menjadikan buttercream anda.
- Setelah bahan-bahan digabungkan dengan baik dan lancar, tambah pewarna makanan gel biru dan kacau hingga rata-rata berwarna.
- Gunakan spatula offset untuk frost setiap cookie.
- Letakkan fondant kuning anda supaya ia ¼ inci tebal. Gunakan pemotong cookie bulat yang kira-kira 1 inci diameter (kami menggunakan bahagian bawah tip hujung yang besar) untuk memotong 18 bulatan.
- Potong 6 lingkaran fondant anda separuh.
- Letakkan satu lingkaran fondan dan setengah lingkaran ke arah bahagian atas kuki buruan anda.
- Melancarkan 12 sfera kecil dari fondan oren anda. Ratakan setiap satu dan titik satu hujung. Ini akan bertindak sebagai paruh anak ayam anda.
- Tekan satu paruh di tengah kepala anak ayam anda.
- Letakkan fondant putih anda, jadi kira-kira ¼ inci tebal. Potong 12 bentuk telur dengan pemotong cookie yang sama yang digunakan untuk memotong kue.
- Potong bahagian atas setiap telur fondant dengan pisau paring. Potong bentuk segi tiga di bahagian atas telur dan kemudian letakkan satu di atas setiap kuki. Hidangkan dan nikmati!
Maklumat nutrisi:
Hasil:
12Melayan Saiz:
1 cookieJumlah Per Servis : Kalori: 333 Jumlah Lemak: 16.1g Lemak Senyum: 9.9g Kolesterol: 75mg Natrium: 214mg Karbohidrat: 46.7g Serat: 0.3g Gula: 37.8g Protein: 1.7g © Vanessa Beaty Cuisine: American / Category: Recipes