Pretzel lembut adalah makanan ringan kegemaran saya. Saya suka perkara-perkara ini begitu banyak tetapi saya bosan membeli jenis beku dan berharap mereka bertukar menjadi ok. Saya sangat suka mendapat pretzels di ballparks dan stadium tetapi saya boleh lari dengan baik ke stadium setiap kali saya mempunyai keinginan, jadi saya gembira kerana saya mendapati resipi pretzel lembut yang menakjubkan ini. Sekiranya anda suka pretzel lembut maka anda pasti akan mahu menyemak ini.

Mana-mana pretzel yang baik mengambil sedikit masa untuk dibuat. Ini mengambil kira-kira satu setengah jam tetapi mereka sangat bernilai masa. Rawatan tradisional Jerman ini sangat mudah untuk membuat anda menghabiskan sebahagian besar masa persediaan yang menunggu di atas adunan untuk naik. Anda tahu bahawa pretzel yang baik direbus dalam air, bukan? Ini bermakna bahawa ini juga merupakan alternatif snek yang lebih sihat kepada kentang goreng dan anda membuat lapan pretzel dengan setiap batch. Anda juga boleh membekukan mereka untuk kemudian jika anda mahu. Dan, pastikan untuk melihat guacamole buatan sendiri yang luar biasa ini yang hebat dengan pretzel buatan sendiri.

Serius, jika anda suka pretzels maka anda akan benar-benar suka resep ini. Pretzels sangat mudah dan mereka membuat makanan ringan yang paling indah. Ini bagus untuk malam permainan atau bila-bila masa anda mahukan snek yang lazat. Dan, jika anda merancang perjalanan ke stadium, anda juga boleh mengambil pretzels buatan sendiri dan membuat peminat sukan lain cemburu. Kerja-kerja ini sangat baik untuk malam pembuka selera juga. Hidangkan mereka bersama bola zucchini ini pada pesta seterusnya.

Pretzel lembut

Waktu Persediaan: 1 jam 20 minit

Masa Masak: 15 minit

Jumlah masa: 1 jam 35 minit

Hasil: 8 pretzels

Saiz hidangan: 100 g (3.5 oz)

Masakan: Bahasa Jerman

Jenis: Roti

Bahan-bahan:

Untuk doh:

1 cawan air suam
1 sudu besar. gula
2 sudu besar. garam
1 sudu besar. yis kering
4 cawan tepung
cawan minyak zaitun
Garam laut untuk percikan

Untuk memasak:

secawan baking soda
1 sudu besar. garam
6 cawan air

Arahan

1. Buat pemula untuk doh dengan mengental air hangat, ragi, gula dan garam bersama-sama. Diketepikan selama 10 minit.
2. Masukkan tepung dan minyak zaitun kepada larutan yis dan aduk adunan selama 10 minit.
3. Buat doh ke dalam bola, tutup dengan plastik dan biarkan ia duduk selama sejam di tempat yang hangat.
4. Panaskan ketuhar anda ke 230C (450F). Tutup lembaran penaik dengan kertas parchment.
5. Bagikan adunan menjadi 8 kepingan yang sama. Bawa setiap orang ke dalam tali (kira-kira 15 cm / 15 inci) panjang. Buat pretzel di luar tali doh seperti yang ditunjukkan pada gambar.
6. Bawa air, baking soda dan garam ke dalam mendidih rolling.
7. Masak setiap pretzel selama 30 saat dan hantar ke lembaran penaik. Taburkan dengan garam laut kasar.
8. Bakar selama 12-14 minit.

Pretzel lembut lebih mudah dibuat daripada yang anda fikirkan dan pretzels buatan sendiri yang lazat

Bekerja doh seperti yang anda lakukan untuk membuat roti buatan sendiri

Melancarkan doh dan tentukan pretzel anda sebarang saiz yang anda mahu

Selepas mendidih untuk menjadikannya lembut, anda membakar mereka untuk memberi mereka warna emas yang bagus

Hasil: 8 hidangan

Ini Pretzel Rasa Rasa Sama Seperti Anda Memiliki Mereka Di Stadium

Cetak Masa Persediaan 1 jam 20 minit Masa Masak 15 minit Jumlah Masa 1 jam 35 minit

Bahan-bahan

Untuk doh:

• 1 cawan air suam
• 1 sudu besar. gula
• 2 sudu besar. garam
• 1 sudu besar. yis kering
• 4 cawan tepung
• cawan minyak zaitun
• Garam laut untuk percikan

Untuk memasak:

• secawan baking soda
• 1 sudu besar. garam
• 6 cawan air

Arahan

1. Buat pemula untuk doh dengan mengetuk air hangat, ragi, gula dan garam bersama-sama. Diketepikan selama 10 minit.
2. Tambah tepung dan minyak zaitun untuk larutan yis dan kupas doh selama 10 minit.
3. Buat doh ke dalam bola, tutup dengan plastik dan biarkan ia duduk selama sejam di tempat yang hangat.
4. Panaskan ketuhar anda ke 230C (450F). Tutup lembaran penaik dengan kertas parchment.
5. Bahagikan doh menjadi 8 bahagian yang sama. Bawa setiap orang ke dalam tali (kira-kira 15 cm / 15 inci) panjang. Buat pretzel di luar tali doh seperti yang ditunjukkan pada gambar.
6. Bawa air, baking soda dan garam ke dalam mendidih rolling.
7. Masak setiap pretzel selama 30 saat dan hantar ke lembaran pembakar. Taburkan dengan garam laut kasar.
8. Bakar selama 12-14 minit.

Maklumat nutrisi:

Melayan Saiz:

35100
Jumlah Per Serving: Kalori: 847 Jumlah Lemak: 21g Karbohidrat: 138g Protein: 23g © Vanessa Beaty Cuisine: German / Category: Appetizer