Makanan Itali adalah antara kegemaran saya, itulah sebabnya saya gembira apabila saya dapati resipi pasta pesto yang hebat ini dengan kerang.
Ini adalah salah satu makanan Itali yang paling mudah yang anda akan buat dan ia mempunyai rasa yang hebat, berkat wain putih, mentega dan ulas yang kering, antara bahan-bahan lazat yang lain. Secara jujur, anda akan berfikir bahawa anda sedang makan di restoran Itali mewah apabila anda membuat ini.
Saya membuatnya untuk keluarga saya baru-baru ini dan mereka menyukainya - walaupun pemakan pemakan saya membersihkan piring mereka!
Hidangan keseluruhan ini hanya mengambil masa kira-kira setengah jam untuk disiapkan, yang bagus untuk hidangan Itali asli. Sekiranya anda tidak menyukai kerang, anda boleh meninggalkan mereka atau mungkin menggantikan udang tetapi kerang benar-benar memberikan pasta rasa yang indah.
Ini sangat mudah juga. Terdapat tangan sebenar yang sangat sedikit untuk memasak yang diperlukan. Anda hanya membuat pasta anda dan kemudian meletakkan pesto dan kerang anda. Sangat mudah dan begitu lezat. Saya membuat ini dengan salah satu salad musim panas kegemaran saya dan ia adalah hidangan yang hebat. Anda juga boleh menambah gulung atau roti bawang putih.
Jika anda tidak pernah memasak dengan kerang, perhatikan bahawa apabila anda memasaknya, anda hanya menyimpan yang terbuka. Kerang yang tidak dibuka tidak baik sehingga anda membuang apa-apa yang tertutup apabila selebihnya dimasak.
Ini menjadikannya penting untuk mengetahui di mana anda mendapat kerang anda. Jika anda boleh mendapatkannya segar, itu lebih baik tetapi ini akan berfungsi dengan baik dengan kerang yang anda pilih di kedai runcit anda.
Dan, kerana keseluruhan hidangan hanya mengambil kira setengah jam untuk menyediakan, anda perlu merancang pencuci mulut yang hebat untuk kemudiannya, seperti Nutella yang disumbat blondies. Mereka juga kegemaran keluarga.
Sentiasa bermula dengan bahan-bahan segar untuk hidangan tastiest
Buat pesto segar anda sendiri untuk hidangan ini
Memasak kerang hingga selesai - buang apa sahaja yang tidak dibuka semasa memasak
Campurkan pasta, pesto dan kerang bersama untuk hidangan Itali yang lazat dan asli
Spaghetti Pesto With Recipe Clams
CetakMakanan Itali adalah antara kegemaran saya, itulah sebabnya saya gembira apabila saya dapati resipi pasta pesto yang hebat ini dengan kerang. Ini adalah salah satu makanan Itali yang paling mudah yang anda akan buat dan ia mempunyai rasa yang hebat, berkat wain putih, mentega dan ulas yang kering, antara bahan-bahan lazat yang lain.
Waktu Persiapan 10 minit Waktu Masak 20 minit Jumlah Masa 30 minitBahan-bahan
- 8 oz. (250 g) spageti
- 10 oz. (300 g) kerang segar atau beku dalam kulit
- 2 sudu besar. mentega
- ½ cawan wain putih atau air kering
- 1 cawan kemangi
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 2/3 cawan minyak zaitun
- 3 sudu besar. daripada jus lemon
- ½ cawan parmesan
- Cubuk serpihan cili
- Garam dan lada secukup rasa
Arahan
- Masak spageti mengikut arahan pada pakej.
- Sementara itu pesto cepat dengan menggabungkan basil, bawang putih, minyak zaitun, jus lemon, parmesan dan serpihan cabai bersama-sama. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
- Cairkan mentega dengan api sederhana. Tambah kerang dan tuangkan dalam wain putih atau air. Tutupkan kuali dengan tudung dan biarkan kerang dibuka. Melalui apa-apa kerang yang ditutup.
- Tambah pasta ke kuali, tuangkan pesto basil di atas dan kacau. Berikan segera.
Maklumat nutrisi:
Hasil:
4Melayan Saiz:
7 oz (200 g)Jumlah Per Servis : Kalori: 582 Jumlah Lemak: 43.8g Lemak tepu: 10.2g Kolesterol: 88mg Natrium: 429mg Karbohidrat: 33.1g Serat: 0.2g Gula: 0.1g Protein: 17.4g © Vanessa Beaty Cuisine: Bahasa Itali