Adakah anda suka sos Bolognese? Secara jujur, saya selalu menganggap bahawa ia adalah sangat sukar untuk membuat saya tidak pernah mencubanya sekarang. Saya dapati resipi yang luar biasa yang bukan hanya mudah dibuat, tetapi ia benar-benar lazat. Ini hebat dengan semua jenis pasta dan anda membuatnya dalam periuk yang perlahan, jadi anda tahu itu adalah yang mudah. Ia hanya membawa saya kira-kira 15 minit untuk mendapatkan siap sedia untuk oven dan kemudian memasak selama lebih kurang tiga jam. Selama tiga jam itu, saya mempunyai masa untuk melakukannya!

Saya buat ini untuk pesta makan malam yang kecil dan kejayaan besar. Keluarga saya menyukainya, tetamu saya menyukainya dan saya menyukainya, kerana ia begitu mudah. Dengan bahan-bahan yang lazat seperti daging lembu dan daging babi, wain putih dan sup, ini adalah sos yang kaya dan lazat yang anda akan suka membuat lagi dan lagi. Adakah saya menyebut betapa cepat dan mudahnya untuk menyiapkannya? Saya suka apa-apa yang saya boleh buang ke dalam crockpot atau ketuhar dan memasak semasa saya melakukan perkara-perkara lain dan ini adalah salah satu resipi kegemaran saya. Semak ini 25 resipi crockpot yang cepat dan mudah. Mereka hebat untuk petang yang sibuk dan menambah sos Bolognese ini ke senarai!

Saya berkhidmat ini dengan pasta pappardelle seperti resipi berkata tetapi anda boleh menggunakan mana-mana pasta yang anda ada dengan jujur. Ia akan menjadi topping besar untuk rambut malaikat atau spageti atau anda juga boleh menggunakan sos sebagai asas lasagna atau barang-barang shell besar pasta. Ia adalah sos yang sangat fleksibel dan ia benar-benar lazat. Saya tidak dapat memberitahu anda berapa banyak pujian yang hebat yang saya terima mengenai ini, dan ini adalah kali pertama yang saya buat! Oh, dan jika anda merancang untuk menggunakan ini untuk sos lasagna, cuba di lasagna periuk perlahan ini.

Sos Bolognese Terbaik yang Dimasak

Masa Persediaan: 15 minit

Masa Masak: 3 jam 15 minit

Jumlah masa: 3 jam 30 minit

Hasil: 8 hidangan

Saiz hidangan: 300 g (10 oz)

Masakan: Bahasa Itali

Jenis: Utama

Bahan-bahan:

4 cawan kaldu daging lembu
30 g (1 oz) gelatin
800 g (28 oz) tomato tin, dimurnikan
200 g (7 oz) hati ayam
500 g (1 paun) daging cincang (daging babi dan campuran daging lembu)
1 bawang putih sederhana, dicincang
1 lobak sederhana, dicincang
1 sudu besar. daun thyme
1 cawan wain putih kering
4 sudu besar. daripada keju parmesan
cawan krim penuh lemak
3 ulas bawang putih, dihiris
3 sudu besar. batang pasli cincang
4 sudu besar. minyak zaitun

Arahan

1. Rebus tepung gelatin di atas sup dan sisihkan.
2. Panaskan separuh minyak zaitun dan daging cincang sehingga berubah warna. Sementara itu, campurkan hati ayam dan tambahnya pada akhir daging memasak. Musim dengan garam dan lada yang banyak, kacau dan biarkan pada panas sehingga dimasak.
3. Gunakan minyak sisa hingga bawang dan wortel selama 3-4 minit. Masukkan bawang putih, thyme dan pasli dan masak selama satu minit lagi.
4. Campurkan sayur-sayuran dan daging lembu bersama-sama, tambah wain, masak selama beberapa minit dan tuangkan tepung gelatin dan tomato tulen.
5. Tunggu sehingga sos mula dimakan kemudian dipindahkan ke oven preheated (150C / 300F) selama 3 jam. Tambah krim dan keju parmesan pada akhirnya. Rasa dan sesuaikan bumbu.
6. Hidangkan dengan pasta pappardelle.

Campuran daging lembu dan daging babi memberikan sos rasa yang unik


Bawang, lobak merah dan bahan-bahan lain menjadikan hidangan ini berwarna-warni


Toskan semuanya ke crockpot untuk hidangan yang mudah!

Ia memasak untuk kesempurnaan dalam masa lebih tiga jam

Hidangkan pasta kegemaran anda di atas parmesan parut

Hasil: 8 hidangan

Recipe Sauce Bolognese Cookie Slow Terbaik

Cetak

Adakah anda suka sos Bolognese? Secara jujur, saya selalu menganggap bahawa ia adalah sangat sukar untuk membuat saya tidak pernah mencubanya sekarang. Saya dapati resipi yang luar biasa yang bukan hanya mudah dibuat, tetapi ia benar-benar lazat. Ini hebat dengan semua jenis pasta dan anda membuatnya dalam periuk yang perlahan, jadi anda tahu itu adalah yang mudah.

Waktu Persiapan 15 minit Waktu Masak 3 jam 15 minit Jumlah Masa 3 jam 30 minit

Bahan-bahan

• 4 cawan kaldu daging lembu
• 30 g (1 oz) gelatin
• 800 g (28 oz) tomato tin, dimurnikan
• 200 g (7 oz) hati ayam
• 500 g (1 paun) daging cincang (daging babi dan campuran daging lembu)
• 1 bawang putih sederhana, dicincang
• 1 lobak sederhana, dicincang
• 1 sudu besar. daun thyme
• 1 cawan wain putih kering
• 4 sudu besar. daripada keju parmesan
• cawan krim penuh lemak
• 3 ulas bawang putih, dihiris
• 3 sudu besar. batang pasli cincang
• 4 sudu besar. minyak zaitun

Arahan

1. Taburkan serbuk gelatin di atas sup dan sisihkan.
2. Panaskan separuh minyak zaitun dan goreng daging cincang sehingga ia berubah warna. Sementara itu, campurkan hati ayam dan tambahnya pada akhir daging memasak. Musim dengan garam dan lada yang banyak, kacau dan biarkan pada panas sehingga dimasak.
3. Gunakan minyak sisa hingga bawang dan wortel selama 3-4 minit. Masukkan bawang putih, thyme dan pasli dan masak selama satu minit lagi.
4. Campurkan sayur-sayuran dan daging lembu bersama-sama, tambah wain, masak selama beberapa minit dan tuangkan tepung gelatin dan tomato tulen.
5. Tunggu sehingga sos mula dimakan kemudian dipindahkan ke oven preheated (150C / 300F) selama 3 jam. Tambah krim dan keju parmesan pada akhirnya. Rasa dan sesuaikan bumbu.
6. Hidangkan dengan pasta pappardelle.

Maklumat nutrisi:

Hasil:

8 hidangan

Melayan Saiz:

1 plat
Jumlah Per Servis: Kalori: 325 Jumlah Lemak: 25g Lemak Senyawa: 12g Trans Fat: 0g Lemak Unsaturated: 10g Kolesterol: 229mg Natrium: 66mg Karbohidrat: 1g Fiber: 0g Gula: 1g Protein: 23g © Vanessa Beaty Cuisine : Hidangan utama