Sup keju Broccoli adalah salah satu kegemaran saya sepanjang masa. Jika anda tidak pernah mencubanya, anda hanya perlu. Selain itu, jika anda tidak pernah membuat versi buatan sendiri sup ini lazat, saya mempunyai resipi yang sempurna untuk anda. Ini brokoli dan sup keju lazat sangat mudah dibuat dan ia sesuai untuk memanaskan anda pada malam yang sejuk. Dan, hanya memerlukan waktu setengah jam untuk disediakan.

Adakah Broccoli Cheese Soup Baik Untuk Anda?

Jika ia mempunyai brokoli, maka saya anggap ia sihat. Sup sedap ini mempunyai dua cawan penuh brokoli. Brokoli mempunyai begitu banyak vitamin dan nutrien yang hebat, termasuk:

Vitamin C
Vitamin K
Asid folik
Serat

Sup keju brokoli ini pasti baik untuk anda !

Berapa Banyak Kalori Adakah Di A Bowl Of Broccoli And Soup Cheese?

Jika anda mengikuti resipi dengan tepat anda akan mendapat 386 kalori setiap mangkuk. Tetapi jumlah kalori dalam sup anda akan bergantung kepada sama ada anda mengikuti resipi dengan tepat atau tidak. Jika anda ingin mengira kalori anda sendiri, tambahkan semua ramuan.

Sekiranya anda menggantikan tepung karbohidrat rendah atau menggunakan keju tanpa lemak, maka anda pastinya perlu mengambil kira bahan-bahan tersebut dan bukannya asal. Jika anda ingin menurunkan kalori anda lebih jauh, langkau keropok dan sajikan dengan zucchini tortillas buatan sendiri.

Bagaimana Anda Meningkatkan Sup?

Broccoli dan sup keju harus agak tebal, di mana tepungnya datang. Jika anda mengikuti diet karbohidrat yang rendah, anda boleh menggantikan tepung badam atau kacang untuk tepung biasa untuk menurunkan karbohidrat dalam resipi ini.

Atau, langkau tepung sama sekali - Gunakan pemproses makanan untuk floret brokoli tulen dan beberapa cecair untuk menambah pemerah besar tanpa tepung.

Berapa lama Broccoli Cheese Soup terakhir?

Pertama, saya katakan bahawa resipi ini benar-benar lazat. Seluruh keluarga saya suka brokoli buatan sendiri dan sup keju. Sekarang, jika anda ingin menyimpan beberapa perkara ini untuk kemudian, anda pastinya boleh membekukannya. Saya membekukan kira-kira setengah daripada resipi dalam beg pembeku kecil.

Mereka sesuai untuk makan tengah hari yang cepat. Hanya kosongkan beg ke dalam mangkuk dan popkan di dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit atau sehingga baik dan panas. Sup ini membeku dengan baik, dan anda boleh menyimpannya dalam peti sejuk sehingga 6 bulan. Ia adalah hidangan beku yang hebat.

Resipi Video

Kad Resipi Cetak dan Maklumat Pemakanan

Hasil: 6 porsi

Resipi Cheese Soup Brokoli Sedap

Cetak

Resipi sup keju brokoli yang cepat dan mudah untuk memanaskan jiwa anda pada malam sejuk. Sup ini dipenuhi dengan brokoli yang sihat dan hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan.

Waktu Persiapan 10 minit Waktu Masak 20 minit Jumlah Masa 30 minit

Bahan-bahan

2 cawan bunga broccoli, dimasak
2 cawan keju, dicincang
1 cawan kaldu ayam
3 cawan susu
4 sudu besar. mentega
2 sudu besar. tepung
1 medium bawang
3 jam. minyak zaitun
2-3 ulas bawang putih, cincang
1 sudu kecil. daripada serpihan cili
1 sudu kecil. pala tanah

Arahan

Mula dengan membuat roux: mencairkan mentega, tambah tepung dan kacau. Goreng selama 1 minit.
Tumis bawang hingga tembus (2-3 minit), tambahkan bawang putih dan rempah.
Campurkan bawang dengan tepung dan mula mencurah susu dengan bahagian kecil, sambil memukul terus. Apabila semua susu dimasukkan, tuangkan kaldu ayam.
Letakkan di atas api sederhana dan masak selama 5-7 minit tanpa cecair mendidih, mencegah susu dari pemisahan.
Tambah keju dalam bahagian-bahagian kecil, menunggu setiap kumpulan untuk mencair sebelum menambah seterusnya.
Akhir sekali, tambahkan floret broccoli yang dimasak. Anda boleh meninggalkannya secara keseluruhan atau gunakan pengisar untuk murni beberapa atau semua floret untuk menjadikannya lebih kecil dan untuk membantu menebal sup anda.

Maklumat nutrisi:

Hasil:

Melayan Saiz:

10 oz. (300 g)
Jumlah Per Servis: Kalori: 386 Jumlah Lemak: 30g Lemak tepu: 15g Trans Fat: 1g Lemak Tak jenuh: 13g Kolesterol: 69mg Natrium: 627mg Karbohidrat: 16g Fiber: 2g Gula: Protein 2g: 15g © Vanessa Beaty Cuisine : Hidangan utama