Saya suka mufin ini. Dan kerana asas mereka adalah pisang dan oat, sebagai kawan saya menyifatkannya, "Kami juga boleh berpura-pura mereka sihat!"

Dan dia tidak jauh dari tanda itu. Oat sangat baik untuk anda, seperti pisang.

Oh, dan coklat gelap mempunyai manfaat kesihatan juga.

Yay, untuk coklat gelap!

Juga, bau penggorengan ini memabukkan. Jiran boleh mengetuk tawaran pintu anda untuk meminjamkan wang anda. Kucing, kelinci, dan rusa boleh dikongsi di tetingkap anda. Kanak-kanak akan menawarkan untuk mencuci tingkap anda secara percuma.

Atau mungkin tidak.

Tetapi mereka bau yang luar biasa.

Buat ini untuk sarapan pagi dan bersiaplah untuk pagi yang baik.

Chocolate Nutella Banana Muffins

Hasil 6.

Bahan-bahan:

2 cawan tepung tidak tercabut

1 gelas oat kuno

½ cawan gula perang gelap

¼ gelas gula pasir

2 sudu teh baking soda

½ sudu teh garam halal

2 pisang sangat masak

1 cawan krim cambuk atau setengah dan separuh

¼ cawan minyak sayuran

1 sudu jus oren

1 sudu vanila ekstrak

2 sudu coklat cip coklat

2 sudu Nutella

Arahan:

Panaskan ketuhar hingga 375 darjah.

Letakkan lapisan muffin dalam timah muffin.

Dalam mangkuk besar menggabungkan tepung, gandum, gula perang, gula pasir, baking soda dan garam. Kacau hingga sebati.

Dalam mangkuk yang berasingan, masukkan pisang. Tambah krim sebat, minyak, jus oren dan vanila. Kocok dengan baik untuk menggabungkan.

Masukkan campuran basah ke campuran kering dan kacau dengan baik.

Bahagikan adunan antara enam lapisan muffin.

Dalam mangkuk kecil, pancarkan cip coklat selama 30 saat. Jika coklat tidak sepenuhnya cair, panas selama 30 saat lagi. Kacau hingga sebati.

Sendok 1 sudu teh setiap nutella dan coklat pada adunan. Swirl menggunakan tusuk gigi.

Bakar selama 20-22 minit, atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih.

Resipi dan Foto oleh Launie Kettler