Jadi, saya telah cuba menambah beberapa kebudayaan untuk hidup saya. Dengan jadual saya, ia tidak selalu mudah untuk belajar sesuatu yang baru setiap hari, tetapi saya ingin sekurang-kurangnya mencuba hidangan kebudayaan baru, jadi saya telah memutuskan untuk menjadi proaktif tentang mencuba resipi baru dari budaya lain sekurang-kurangnya sekali bulan. Saya baru-baru ini mempunyai keredaan untuk membuat tradisional Hungary dan ia adalah salah satu resipi kegemaran saya.

Apa Langos Dibuat?

Langos, dan anda mengucapkan "Langosh" ini adalah hidangan roti rata yang rata. Anda membuatnya dengan ragi, air dan tepung serba guna dan sudah tentu, anda memakannya semasa ia masih hangat dari memasak.

Secara tradisinya, langos dihiasi dengan keju dan krim masam, iaitu bagaimana saya menghidangkannya. Keluarga saya tidak biasanya berminat untuk mencuba perkara baru, terutamanya perkara baru dari budaya lain, tetapi mereka benar-benar menyukai ini!

Adakah Tepung Berasaskan Sendiri Sama seperti Tepung Purba?

Dalam satu perkataan ... Tidak. Tepung sendiri meningkat mempunyai bahan-bahan di dalamnya yang menyebabkan ia meningkat, seperti apabila anda membuat biskut buatan sendiri yang sedap. Anda tidak boleh menggunakan tepung sendiri untuk hidangan ini kerana anda menambah yis untuk membantu peningkatan ini.

Saya tidak mencadangkan pengganti di sini kerana jika tidak, biosalah yang mungkin tidak berubah seperti yang sepatutnya. Sekiranya anda menggantikan serba guna untuk tepung sendiri, seperti dalam resipi biskut, anda boleh menambah satu sudu teh serbuk penaik dan 1/4 sudu teh garam untuk setiap cawan tepung yang anda gunakan.

Apa Yang Boleh Anda Teratas Langos Dengan?

Oleh itu, kami akan mengimbas resepi ini dengan keju dan krim masam. Tetapi, jika anda mahu merangsang perkara sedikit, anda juga boleh cuba:

Ham
Sosej
Bawang
Kubis yang dimasak atau mentah
Bacon

Apa yang Anda Berkhidmat Dengan Langos?

Inilah perkara itu ... Langos adalah makanan jalanan Hungary yang lazimnya digunakan sebagai makanan pembuka. Anda pasti boleh menghidangkannya dengan pembuka selera lain, seperti alpukat taco yang disumbat atau resipi bola zucchini kegemaran saya.

Atau, anda boleh berkhidmat dengannya sendiri atau bahkan dengan goulash Hungary ini jika anda melakukan makan malam bertema.

Hasil: 4

Fried Flatbread aka Hungarian Langos Recipe

Cetak

Ketahui betapa mudahnya untuk membuat Langos Hungary tradisional. Tutorial video menunjukkan arahan langkah demi langkah untuk membuat hidangan roti yang lazat ini.

Waktu Persiapan 10 minit Waktu Masak 10 minit Masa Tambahan 1 jam 10 minit Jumlah Masa 1 jam 30 minit

Bahan-bahan

8.8 oz. (250 g) tepung serba guna
2/3 cawan susu panas
1 sudu kecil. gula
1 sudu kecil. garam
2 sudu teh. yis kering
4 sudu besar. minyak sayuran
Cengkeh bawang putih, keju cincang, dan krim masam untuk berkhidmat
Minyak sayuran untuk menggoreng

Arahan

Masukkan gula ke dalam susu panas dan taburkan yis kering di atas. Diamkan selama 10 minit, kemudian pukul bersama untuk menggabungkan yis.
Tumis tepung dan garam bersama-sama, tuangkan campuran ragi dan aduk adunan hingga rata (selama 5-7 minit). Ia harus sedikit melekit dan lembut. Tuangkan 4 sudu besar. minyak sayuran di atas doh, tutup dan letakkan selama sejam.
Campurkan adunan untuk menggabungkan minyak sayuran dan potong 3-4 potong. Regangkan setiap bahagian ke dalam cakera yang sedikit tebal di tepi.
Fry langos selama 4 minit sehingga bagus dan emas di kedua-dua belah pihak. Walaupun ia masih panas, gosok cengkeh bawang putih yang dihiris dengan separuh seluruh surrface. Teratas dengan krim masam dan keju.

Maklumat nutrisi:

Hasil:

Melayan Saiz:

1
Jumlah Per Servis: Kalori: 618 Jumlah Lemak: 24g Lemak tepu: 4g Trans Fat: 1g Lemak tidak tepu: 18g Kolesterol: 12mg Natrium: 656mg Karbohidrat: 214g Serat: 8g Gula: 2g Protein: 32g © Vanessa Beaty Cuisine : Appetizer Apa resipi kegemaran anda dari budaya lain?