Roti pastinya tidak murah pada hari-hari ini. Ramai keluarga membelanjakan beratus-ratus dolar setiap bulan untuk memberi makan keluarga mereka dan membuat barangan runcit yang terakhir adalah penting.

Makanan penyimpanan yang betul adalah penting untuk memastikan ia tetap selagi ia sepatutnya. Terdapat pelbagai cara untuk menyimpan makanan yang boleh membantu untuk terus segar selama beberapa hari atau minggu selepas anda membelinya. Sebelum anda pergi ke kedai runcit, pastikan anda meluangkan masa untuk membaca senarai tip penjimatan runcit kami supaya anda tahu bagaimana untuk menyimpan makanan itu agar tetap sedikit lebih lama.

Terdapat beberapa helah yang akan membantu anda untuk memastikan makanan lebih segar supaya ia bertahan lebih lama. Sekiranya anda pernah membeli selada dan dibuang separuh daripadanya kerana ia menjadi coklat beberapa hari kemudian atau mendapati bahawa bawang anda tidak cukup lama untuk anda menggunakannya, anda mungkin perlu mempelajari beberapa petua ini.

Simpan Madu dari Crystallizing

Madu adalah lazat tetapi ia boleh menjadi kristal dengan cepat. Madu sebenarnya adalah satu-satunya makanan yang tidak pernah rosak tetapi ia boleh menjadi manis selepas beberapa ketika. Hanya letakkan keseluruhan madu di dalam bekas kaca dengan sedikit air di bahagian bawah dan letakkan pada lilin hangat. Ini membantu mengecilkannya dan menjadikannya sangat hangat sehingga ia mudah dituangkan.
Via - Pinterest

Simpan Veggies Beri di Pots

Daripada menyimpan sayur-sayuran dan herba yang berakar di dalam peti sejuk, anda sebenarnya dapat menyimpannya dalam pasu yang penuh dengan pasir. Hanya letakkan mereka dalam periuk bunga, tutupkan akarnya dengan pasir yang bersih dan kemudian mengeluarkannya seperti yang anda perlukan. Simpan periuk di kawasan yang sejuk dan gelap. Ini berfungsi hebat untuk wortel dan halia.
Via - Doorsixteen

Simpan Peti Sejuk Bersih

Sekiranya sesuatu di dalam peti sejuk anda rosak, anda akan dapat menciumnya dan ia akan meninggalkan acuan yang boleh menemui makanan lain. Bersihkan peti sejuk anda sekurang-kurangnya sekali seminggu atau lebih dan jika anda mempunyai makanan yang telah buruk, pastikan anda membersihkan dengan peluntur apabila anda membersihkan. Mengekalkan peti sejuk yang bersih akan memastikan bahawa semua makanan anda lebih segar lagi.
Via - MarthaStewart

Simpan Bawang dalam Pantyhose

Pantyhose sangat bagus untuk menyimpan bawang. Bukan sahaja mereka agak murah, mereka boleh membantu anda untuk memastikan bawang anda dapat dimakan sehingga 8 bulan. Hanya beli pasangan murah pantyhose (kecuali jika anda mempunyai pasangan lama yang terletak di sekitar yang anda ingin gunakan) dan pastikan anda mengikat simpulan di antara setiap bawang. Ini hebat untuk penyimpanan kerana ia menyimpan bawang segar dan mudah digantung di seluar dalam anda atau di dinding dapur. Via - Seriouseats, Foto

Membekukan Bawang Hijau dalam Plastik

Jika anda minum air botol atau soda di dalam botol plastik, simpan beberapa dari mereka untuk menyimpan bawang hijau. Hanya potong bawang dan pastikan mereka kering sepenuhnya supaya tidak membakar membeku. Tuangkan mereka ke dalam botol plastik, tanggal dan kemudian membekukan. Ini adalah cara penjimatan ruang yang hebat untuk memastikan bawang hijau sekitar seketika dan apabila anda memerlukannya, anda hanya perlu mencurahkan jumlah yang anda perlukan dan tongkat yang lain kembali ke dalam peti sejuk.
Via - Lunchinabox

Beli Gas Absorber Etilena

Penyerap gas ethylene sangat baik untuk peti sejuk. Anda boleh mendapatkan 3 untuk sekitar $ 15 dan mereka akan menyerap gas etilen yang mengeluarkan buah-buahan dan sayur-sayuran. Ini membantu untuk memastikan mereka lebih segar untuk tempoh yang lebih lama. Malah, anda boleh menyimpan buah-buahan dan sayur-sayuran sehingga 3 kali lebih lama dengan menyerap etilena yang dihasilkannya.
Via - Amazon.com

Simpan Herba dalam Plastik

Bagaimana anda menyimpan herba anda adalah sinonim dengan berapa lama mereka akan bertahan. Untuk memastikan mereka lebih lama, tutup dengan bungkus plastik dan selamat dengan tali getah. Letakkan mereka di dalam peti sejuk dan tarik mereka keluar seperti yang anda perlukan. Ini adalah kaedah yang baik untuk mengekalkan kemangi, ketumbar, chives dan herba lain yang segar
Via - Thekitchn

Simpan Herba Berminyak di Pantry

Herba Oilier seperti thyme harus diikat bersama dan kemudian digantung di tempat yang mereka akan mendapat udara. Anda boleh meletakkannya di pantri jika pantry anda agak besar atau hanya menggantungnya di dinding dapur. Bukan sahaja ini akan membuatkan mereka segar, ia memberi anda hiasan yang hebat untuk dinding dapur anda.
Via - Pinterest

Beli Rasa Herba

Jika anda cenderung menggunakan banyak jenis herba, Herb Savor adalah pelaburan yang hebat. Rasa Herba hanyalah alat dapur yang terbukti membuat herba berlangsung selama 3 minggu lebih lama daripada kaedah penyimpanan tradisional. Ia mempunyai asas air dan merupakan pilihan penyimpanan yang hebat untuk asparagus dan pelbagai jenis herba.
Via - Amazon.com

Gunakan Cuka untuk Membuat Berries Lebih Lama

Meresap beri dalam larutan cuka dan air sebelum anda menyimpannya di dalam peti sejuk akan menjadikannya bertahan selama beberapa hari lebih lama daripada hanya memasukkannya ke dalam peti sejuk. Hanya masukkan satu cuka bahagian hingga 10 bahagian air dan pusar beri di sekeliling selama beberapa saat. Bilas dan simpan. Strawberi boleh bertahan sehingga dua minggu lagi menggunakan kaedah ini.
Melalui - Passionforsavings

Gunakan Spray Memasak di Guacamole

Jika anda telah meninggalkan guacamole, semburkannya dengan sedikit semburan masak sebelum anda menyimpannya. Minyak dari semburan memasak akan membantu untuk memastikan guacamole anda tidak berubah menjadi coklat. Anda juga boleh menyimpan lubang dari alpukat di guacamole kerana lubang mengandung minyak semulajadi yang juga akan membantu memeliharanya dan memulihkannya.
Via - Onegoodthingbyjillee

Simpan Bawang dan Kentang di Tempat Terpisah

Bawang dan kentang tidak boleh disimpan bersama-sama. Jika anda meletakkannya di tempat yang sama, kentang anda akan merosakkan lebih cepat. Simpan bawang di kawasan yang sejuk dan kering untuk menjadikannya bertahan lebih lama dan menyimpan kentang di rak berasingan atau tergantung di seberang bilik dari bawang.
Via - Thevspotblog, Foto

Simpan Apple dengan Kentang

Sekiranya anda mempunyai epal duduk, letakkan di dalam beg atau tong dengan kentang anda. Epal akan menyimpan kentang daripada bercambah yang akan membantu mereka bertahan lebih lama. Hanya buang epal merah atau hijau ke dalam kentang dan kemudian gantikannya setiap kali anda membeli kentang baru.
Via - Rubbercowgirl

Semak Epal Anda Harian

Ada pepatah lama bahawa satu epal busuk akan merosakkan tandannya. Ini sebenarnya kenyataan yang benar. Satu epal yang akan menjadi buruk akan membawa epal lain ke bawah dengannya. Anda harus memastikan bahawa anda memeriksa epal anda setiap hari untuk memastikan bahawa anda tidak mempunyai yang busuk dan jika anda melakukannya, buangnya untuk melindungi epal lain.
Melalui - Thedailymeal

Butter Akan Membantu Mengejar Keju Segar

Sebelum anda menyimpan satu blok keju, tambah sedikit mentega ke bahagian potong. Ini akan membantu untuk memastikan keju tidak kering. Hanya tersebar mentega pada akhir yang dipotong dan kemudian simpan keju sebagai normal. Minyak di dalam mentega melindungi tepi keju dan memastikan bahawa anda tidak perlu memotong keju keras, berkerak apabila anda menggunakannya lagi.
Melalui - Thedailymeal

Jangan gunakan plastik di atas keju

Bertentangan dengan apa yang telah anda pelajari pada masa lalu, anda tidak boleh membungkus keju dalam bungkus plastik. Bungkusnya dalam kertas lilin dan kemudian simpannya dalam beggie plastik. Anda juga harus menjaga keju anda di kawasan yang paling panas di dalam peti sejuk anda seperti di pintu atau tong sayur.
Via - Thekitchn

Beku Herba Segar

Anda boleh membekukan herba segar untuk menjadikannya bertahan lebih lama. Hanya potong dan tambahnya ke dulang ais kiub dan tutup dengan minyak zaitun. Sebaik sahaja mereka dibekukan, anda boleh mengeluarkannya dan letakkannya dalam beg pembeku plastik jika anda mahu. Ingatlah untuk tarikh dan label beg supaya anda tahu apa yang ada di dalamnya dan apabila anda membekukannya.
Via - Thekitchn

Simpan Makanan di Tempat yang Tepat

Hanya memasak makanan ke dalam peti sejuk anda mungkin akan melihat banyak daripada mereka yang merosakkan. Ia adalah penting bahawa anda menyemak suhu peti sejuk anda dan memastikan bahawa ia adalah 40 darjah Fahrenheit atau di bawah. Jangan sekali-kali campurkan daging dengan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam laci crisper dan jangan memotong makanan anda sehingga anda bersedia menggunakannya. Sebelum anda keluar untuk mengembalikan semula peti sejuk anda, pastikan anda menarik makanan lebih tua ke arah depan dan putarnya supaya anda menggunakannya terlebih dahulu.
Via - Squawkfox

Simpan Asparagus Seperti Bunga

Apabila menyimpan asparagus, fikirkan bunga. Hanya potong batang dan letakkannya dalam bekas air. Tutup dengan plastik dan simpan di dalam peti sejuk. Anda boleh menggunakan band getah untuk memegang plastik di tempat dan ini adalah cara yang baik untuk menyimpan daun pasli dan herba lain juga. Ia akan memastikan asparagus segar sekurang-kurangnya seminggu.
Melalui - Alwaysorderdessert

Balut Pisang Sebelum Menyimpan

Sebenarnya, anda tidak perlu membungkus seluruh pisang, tetapi jika anda membungkus mahkota dengan hanya bungkus plastik yang sedikit, pisang akan tetap segar selama hampir seminggu lebih lama daripada biasa. Simpan pisang yang disimpan di kaunter dan jauh dari buah-buahan dan sayuran lain kerana mereka menghasilkan banyak gas etilena yang boleh menyebabkan buah-buahan dan sayuran lain untuk merosakkan lebih cepat.
Via - Snapguide

Gunakan Tuala Kertas apabila Menyimpan Lettuce

Menambah tuala kertas ke selada anda sebelum menyimpannya akan menyerap kelembapan yang menyebabkan salad menjadi buruk. Hanya masukkan tuala kertas ke atas salad dalam mangkuk atau beg plastik dan ia akan mengekalkan kelembapan daripada menyebabkan salad menjadi layu, menjadikannya lebih lama sehingga seminggu lebih lama daripada kaedah penyimpanan biasa.
Melalui - Lifehacker

Balut Veggies dalam Aluminium Foil

Sebelum menyimpan brokoli, salad dan saderi, bungkusnya dalam aluminium foil. Kerajang akan membantu mengekalkan sayuran segar hingga 4 minggu. Bungkus kerajang dan simpan di dalam laci crisper peti sejuk anda. Daripada membuang selada dan sayur-sayuran lain beberapa hari selepas anda membelinya, anda boleh menyimpannya selama sebulan sehingga anda tidak perlu tergesa-gesa untuk memakannya sebaik sahaja anda pulang dari kedai runcit.
Melalui - Lifehacker

Gunakan Mason Jars untuk Penyimpanan Peti Sejuk

Mason garam agak murah dan kebanyakan orang mempunyai beberapa di sekeliling rumah. Mereka sebenarnya membuat bekas simpanan lebih baik daripada mangkuk plastik. Mereka tidak noda sehingga anda boleh menyimpan tomato dan sos dalamnya dan mereka akan membantu untuk terus menghasilkan lebih segar selama lebih lama daripada kaedah simpanan tradisional.
Via - Easyst2

Simpan Tomato dalam Beg Kertas

Anda tidak sepatutnya menyimpan tomato dalam beg plastik. Etilena di dalamnya akan menyebabkan mereka masak dan merosakkan lebih cepat. Daripada menyimpan beg yang mereka masuki, simpannya dalam beg kertas. Sekiranya mereka belum masak, teruskan mereka di bahagian bawah di kawasan yang sejuk dan jika anda mahu mereka masak lebih cepat, simpan dengan buah yang juga mempunyai etilena yang akan membantu mereka masak. Tomato masak tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk. Simpan mereka di tempat yang kering pada suhu bilik dan jauh dari cahaya matahari.
Via - Yumsugar

Gunakan Botol Plastik untuk Penyimpanan

Sekiranya anda mempunyai botol plastik yang tersisa, anda boleh menggunakannya untuk menutup beg plastik. Hanya potong bahagian atas dan gunakannya untuk mengelak beg itu. Sekiranya anda menyimpan hasil, penting untuk memastikan ia dimeteraikan supaya oksigen tidak dapat diselesaikan. Hanya letakkan bahagian terputus di dalam beg dan gantikan tudung, pastikan anda memilikinya dimeteraikan dengan baik.
Via - Koleksi lifehack kami :)

Simpan Halia dalam Freezer anda

Sekiranya anda menggunakan halia segar, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk yang menjadikannya lebih mudah untuk memar. Pengupas itu juga akan mengering sehingga anda tidak perlu mengupasnya sebelum anda menggunakannya. Menyimpannya di dalam penyejuk beku juga membantu mengekalkannya supaya ia dapat bertahan lebih lama daripada jika anda menyimpannya di dalam peti sejuk atau pantri.
Via - Lowcarbdiets

Freeze Nuts for Freshness Lasting

Apabila anda pulang dari kedai, kacang panggang dan kemudian bekukannya. Kacang panggang cenderung mempunyai rasa yang lebih baik dan mereka akan menyimpan lebih lama daripada kacang mentah. Untuk masak, cuma menyebarkannya ke dalam satu lembaran cookie dalam satu lapisan dan bakar selama 15 minit pada 350 darjah. Setelah disejukkan, letakkannya dalam beg peti sejuk dan label dan tanggalkannya.
Melalui - Foto

Simpan Cendawan di dalam Beg Kertas

Cendawan tidak boleh disimpan dalam beg plastik. Plastik boleh menyebabkan mereka menjadi cendawan kerana kelembapan berlebihan. Beg kertas akan membantu mereka untuk terus pengering yang akan mengekalkan kesegaran mereka sedikit lebih lama. Simpan mereka di kawasan kering yang sejuk atau di dalam laci crisper di dalam peti sejuk.

Ketahui Di mana Makanan Berjalan

Sama ada anda menyimpan di dalam peti sejuk atau di kaunter, anda harus tahu apa makanan harus disimpan di mana. Sebagai peraturan umum, buah-buahan sitrus, tembikai, bawang putih, kiwi, bawang, kentang, nanas dan nektar akan sentiasa disimpan dalam pantri atau di kaunter. Epal, anggur, cendawan, sayur-sayuran hijau berdaun, ceri dan makanan lain disimpan di dalam peti sejuk.
Via - Thevspotblog

Simpan Susu di Tengah

Susu harus selalu disimpan di tengah-tengah peti sejuk dan tidak di pintu. Terdapat banyak peti sejuk hari ini yang mempunyai pintu yang lebih luas untuk susu dan bekas yang lebih besar tetapi jika anda mahu susu itu tetap segar lagi, pastikan anda menyimpannya di dalam peti sejuk. Susu memerlukan suhu yang lebih sejuk untuk mencegahnya daripada merosakkan.

Simpan telur di rak

Jika anda mahu telur tahan lebih lama, simpannya di dalam peti sejuk berbanding dengan pintu. Telur yang disimpan di rak tengah akan bertahan hingga 4 minggu sebelum jualan mereka mengikut tarikh dan mereka yang disimpan di dalam pintu akan sering menjadi buruk di sekitar menjual mengikut tarikh. Walaupun anda mempunyai pemegang telur di pintu, elakkan menyimpan telur di sana.
Via - Frolic-blog

Gunakan Ice pada Roti Stale

Untuk memasak roti yang basi, gosokkannya dengan kiub ais dan kemudian bakar selama 12 minit pada kira-kira 200 darjah. Ini membantu melembutkan roti dan menjadikannya segar. Perhatikan bahawa roti berjulur tidak boleh dimakan. Hanya gunakan ini untuk roti yang beberapa hari lalu menjualnya mengikut tarikh.
Via - Realsimple

Masukkan Garam dalam Susu

Untuk memastikan susu segar lebih lama lagi, anda boleh menambah sedikit garam ke dalam kadbod. Ini juga berfungsi dengan krim berat. Hanya garam garam tidak akan dapat diperhatikan apabila anda merasakan susu dan ia boleh membantu memanjangkan kesegaran sehingga seminggu sebelum penggunaan mengikut tarikh.

Simpan Kismis dalam Jar

Untuk menjaga kismis dari pengerasan, simpannya dalam balang mason dengan penutup yang ketat. Sekiranya mereka mengeras sebelum anda membawanya ke balang, anda boleh memulihkannya dengan menjatuhkannya ke dalam periuk dan menenggelamkannya di dalam air. Bawa air ke mendidih sedikit dan kemudian matikan dapur. Biarkan kismis curam selama kira-kira 10 minit dan kemudian longkang.
Via - Flickr

Membekukan Pisang Riped untuk Baking

Sekiranya anda mempunyai pisang yang sudah masak terlalu matang untuk dimakan, anda masih boleh menggunakannya untuk dibakar. Jika anda tidak cukup bersedia untuk menjadikan pisang masak menjadi mufin yang sedap, cuma kupas dan bekalkannya. Bungkus mereka secara individu dalam bungkus plastik dan simpan beberapa dalam beg beku. Kemudian cairkan mereka dan anda sudah bersedia untuk membakar.
Via - Shockinglydelicious

Bekas Tomato Beku

Apabila anda membuka tin tomato dan anda hanya perlu sudu atau sebaliknya, bukannya membuang rehat atau meletakkannya di dalam peti sejuk, anda boleh membekukan apa yang tersisa. Cubalah ke kertas lilin dan tongkat di dalam peti sejuk. Setelah dibekukan, anda boleh mengupas tomato paste kertas dan simpan boneka paste anda di dalam beg penyejuk beku. Anda tidak perlu mencurahkannya sebelum memasak dengan mereka.
Melalui - Tomato Tampal

Simpan Roti di Bekas Kanan

Menjaga roti segar datang untuk mengetahui apa bekas yang harus disimpan ketika menyimpannya. Jika anda membeli roti dengan roti, ia berada di dalam bekas yang betul. Beg ini akan membantu untuk memastikan ia segar. Roti sandwic pra-hirisan hendaklah disimpan di dalam beg. Roti krustier seperti roti Artisanal harus disimpan di dalam beg plastik untuk mengelakkannya daripada beralih spongy.
Melalui - Passionforsavings

Bekas Tepung dan Gula

Jika anda cenderung membeli lebih banyak tepung dan gula daripada yang anda perlukan, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk untuk mengekalkan kesegarannya. Hanya duduk seluruh beg di dalam peti sejuk dan anda boleh menyimpannya di sana selama enam bulan atau lebih lama. Tidak perlu mencairkannya kerana ia tidak akan membeku tetapi ia akan membantu untuk memastikan ia segar.
Melalui - Ehow

Simpan Potong Buah yang lebih segar

Apabila memotong buah, anda boleh menghirup irisan dalam halia-halia atau lemon-limau soda untuk mencegah bahagian dalamnya daripada menjadi coklat. Hanya masukkan buah dalam mangkuk dan tambah cecair. Benarkan ia berendam selama kira-kira 15 minit atau lebih dan kemudian ketegangan dan tepuk kering. Rasa buah tidak akan berubah dan ia akan kekal segar mencari lebih lama.

Orange Juice Keeps Peaches Fresh

Jus jeruk sangat baik untuk mengekalkan persik segar apabila beku. Hanya masukkan separuh dan keluarkan lubang dan kemudian celupkan hanya bahagian yang berisi ke dalam jus oren. Letakkan periuk pada helai cookie dengan bahagian daging dan beku. Sebaik sahaja mereka beku keras, anda boleh memindahkannya ke dalam beg peti sejuk dan tarikh mereka supaya anda tahu apabila anda membekukannya.
Via - Janiserendipity