Terdapat beberapa perkara yang saya sukai lebih daripada kesesakan buah segar dan jeli. Saya menghabiskan banyak musim panas saya membuat jeli dan kalis air peti sejuk saya sendiri supaya dapat menikmati kebaikan mereka sepanjang tahun. Yang berkata, saya fikir mungkin anda akan menikmati membuat jeli dan kesesakan anda pada tahun ini dan jadi saya mengumpulkan koleksi 30 jem buah buatan sendiri dan resipi jeli yang anda pasti ingin membuat musim ini.
Sama ada anda menanam buah-buahan anda sendiri atau anda melawat pasar petani tempatan anda untuk menyokong komuniti tempatan anda, anda boleh menjadikan buah-buahan yang lazat itu menjadi beberapa jeli dan kesesakan yang paling menakjubkan. Dan, ini hanya sekadar jus stroberi tradisional dan resipi jeli anggur, terdapat beberapa resipi lazat dan unik di sini! Pernahkah anda mencuba mentega pic mentega buatan sendiri? Bagaimana pula dengan jeli crabberi jeli atau cangkir kranberi? Jika anda suka citarasa yang unik, anda akan menyukai beberapa resipi ini. Dan, semasa anda sibuk melestarikan buah-buahan musim panas ini, lihatlah 25 resipi makanan bayi buatan sendiri yang boleh dibuat dengan musim panen musim panas anda juga.
Saya serius tidak boleh mendapatkan jem dan jeli buatan sendiri. Sekiranya anda merancang untuk melakukan ini, anda tidak memerlukan periuk tekanan. Jeli dan selai boleh dipelihara di dalam mangkuk mandian air, yang jauh lebih mudah dan sedikit lebih selamat daripada pembuat tekanan. Anda juga boleh melakukan kesejukan beku untuk banyak ini dan jemuran beku sama lezat seperti jem kaleng. Dan bercakap tentang resipi freezer yang hebat, anda perlu menyemak lebih daripada 200 makanan beku ini yang pasti akan menjimatkan masa anda di dapur.
1. Jelly Jelly Homemade
Jeli epal adalah salah satu kegemaran saya dan jeli epal buatan sendiri ini akan menjadi milik anda. Bukan sahaja yang mudah untuk digunakan, ia menggunakan semua epal supaya tidak ada buangan. Anda menggunakan segala-galanya tetapi benih! Lima paun epal menghasilkan kira-kira enam setengah jeli jeli, jadi ini adalah resipi yang hebat untuk menyimpan musim sejuk. Walaupun anda tidak mempunyai pokok epal, ini adalah jeli yang cukup murah untuk dibuat dan saya menyebut betapa lazatnya!
Resipi: hgtv
2. Mudah Mentega Apple Butter
Adakah terdapat apa-apa yang lebih baik di pagi hari daripada mentega epal buatan sendiri pada biskut buatan sendiri yang panas? Jika anda suka mentega epal maka anda akan memuja resep ini. Mentega buatan sendiri buatan sendiri adalah seperti yang mudah dibuat semasa mereka datang dan anda membuatnya di periuk pancang. Anda tahu betapa saya suka resepi periuk mudah saya! Resipi itu mengisi kira-kira empat setengah liter balang, jadi anda boleh menyimpan beberapa untuk musim sejuk atau membuat beberapa untuk memberi sebagai hadiah kepada keluarga dan rakan-rakan.
Resipi: yellowblissroad
3. Yummy Homemade Blackberry Jelly
Saya sangat gembira apabila kami bergerak baru-baru ini dan saya mendapat akses kepada semak-semak blackberry yang banyak. Saya suka cobbler blackberry dan jeli blackberry - dan resipi jeli blackberry buatan sendiri ini pasti di bahagian atas senarai saya untuk pengetinan musim panas. Ini adalah resipi yang mudah dan hanya memerlukan empat ramuan ... blackberry, gula, jus lemon dan air. Ini adalah yang terbaik untuk dipelihara untuk musim sejuk atau menikmati sebaik sahaja ia siap.
Resipi: eatweeds
4. Prasekolah Blueberry Homemade Mudah
Resipi blueberry segar ini tidak memerlukan pektin dan sangat mudah dibuat. Hanya 10 cawan blueberries segar, bersama-sama dengan gula, garam, zaitun lemon dan jus lemon akan memberi anda sembilan separuh periuk cendawan. Resipi ini khusus untuk pengalengan supaya pengawet anda serta-merta bersedia untuk penyimpanan musim sejuk. Ini membuat hadiah buatan sendiri yang indah untuk rakan-rakan dan keluarga atau anda hanya boleh menyelamatkan mereka semua dan mempunyai segar segar yummy sepanjang tahun. Ini memelihara rasa seketika seperti pai blueberry buatan sendiri!
Resipi: thecreeksidecook
5. Bluberry Pomegranate Jelly
Saya sangat suka rasa delima dan jelly delima ini kelihatan benar-benar ilahi. Pomegranate mempunyai begitu banyak sifat sihat bayangkan anda mempunyai biskut panas dan jeli yang baik untuk anda! Saya dapati ini pada Etsy tetapi jika anda menanam buah delima atau cenderung membelinya agak banyak, anda boleh menggunakan resipi jeli buah standard untuk membuatnya dan mungkin mendapat beberapa pint dari satu kumpulan. Atau, anda boleh merebut sebotol ini untuk $ 5.
Sumber: etsy.com
6. Jeli Dandelion Lama
Saya masih ingat memilih dandelions sebagai kanak-kanak ibu bapa saya akan makan mereka dengan minyak panas jenis seperti sayur-sayuran. Saya juga ingat rasa manis jeli dandelion yang sedap. Jika anda mempunyai kenangan indah seperti itu atau bahkan jika anda tidak anda akan menyukai jeli dandelion buatan sendiri ini. Dandelion jelly tasted seperti madu dan sangat mudah dibuat. Tambahan pula, anda membuatnya dengan dandelions yang mungkin berkembang di halaman anda sekarang bercakap tentang meletakkan weeds untuk kegunaan yang baik!
Resipi: simplecanning
7. Jadi Jam Ringan Anggur Dua Mudah
Ini jus anggur yang lazat hanya mempunyai dua ramuan dan gula! Jika anda menanam anggur anda sendiri, ini adalah cara yang baik untuk memelihara beberapa daripada mereka untuk musim sejuk. Walaupun anda tidak menanam anggur, anda boleh membuat satu kumpulan besar ini dengan hanya beberapa paun anggur sehingga ia tidak sama sekali mahal. Dan, anda boleh membuat ini dengan apa-apa jenis anggur yang anda berkembang, ia adalah resipi yang sangat serba boleh.
Resipi: mamalikestocook
8. Rumah Peach Butter Peach
Saya suka mentega peach sama seperti saya menggunakan mentega epal, dan saya sangat suka betapa mudahnya resipi ini menjadikannya untuk membuat dan boleh. Jika anda mempunyai pokok pic atau dua, ini pasti resipi yang anda mahu teruskan. Resipi membuat empat liter atau lapan setengah liter mentega pic lazat. Ini hebat untuk sarapan pagi atau anda boleh membuat satu kumpulan untuk berikan pada Krismas dalam bakul dengan roti buatan sendiri.
Resipi: madamedeals
9. Pramatang Rajah buatan sendiri
Jika anda menanam buah-buahan maka ini adalah resipi yang hebat untuk anda. Saya tidak pernah tahu apa yang perlu dilakukan dengan pokok ara sebaik sahaja buah mula masuk. Ini adalah cara yang lazat untuk mengekalkan beberapa buah-buahan dan ia adalah resipi yang sangat mudah. Resam gambar lazat pada roti bakar atau biskut dan mereka kelihatan sangat cantik di dalam balang. Ini akan menjadi baik untuk memberi semasa cuti dengan beberapa kue buatan sendiri atau hadiah lain dalam balang.
Resipi: flouronmyface
10. Penyembuhan Halia Mudah Homemade
Ini halia buatan sendiri memelihara resipi hanya mengambil masa beberapa minit untuk membuat persiapan dan kemudian kira-kira satu setengah jam untuk memasak. Sekiranya anda menyukai rasa halia, pelindung ini sesuai untuk anda. Resipi hanya membuat satu kumpulan sehingga anda perlu menyesuaikannya jika anda ingin membuat beberapa untuk memberi. Sebaik sahaja ia siap, anda hanya menyimpannya dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk dan ia menyimpan selama beberapa minggu.
Resipi: tastykitchen
11. Jelly Mint Jelly Homemade
Mint jeli hebat semasa cuti - anda boleh mencurahkannya ke atas satu blok keju krim dan berkhidmat dengan keropok di pesta percutian anda. Atau, buatlah satu kumpulan untuk dinikmati dengan roti bakar anda pada waktu pagi. Yang satu ini sangat mudah dibuat dan memberikan anda memberi anda jeli yang cukup besar untuk menyimpan untuk musim sejuk. Anda membuat ini dengan daun pudina, yang boleh anda dapatkan dari taman herba anda!
Resipi: segar-telur-setiap hari
12. Homemade Cranberry Crockpot Jam
Adakah anda tahu bahawa anda boleh menggunakan crockpot anda untuk membuat jem buatan sendiri? Secara jujur, crockpot saya adalah salah satu alat dapur kegemaran saya. Ia boleh melakukan begitu banyak perkara, termasuk membuat jem cranberry yang sedap ini. Ia mengambil masa kira-kira satu jam untuk mendapatkan siap sedia untuk memasak dan kemudian crockpot melakukan semua kerja keras untuk anda. Anda hanya memindahkan jeli ke dalam balang apabila ia selesai dan biarkan mereka menetapkan sekelip mata untuk mengelak. Saya hanya suka resipi crockpot yang cepat dan mudah!
Resipi: crockpotladies
13. Jelly Plum Wild Jelly Homemade
Jika anda pernah bernasib baik untuk mencari plum liar, anda tahu betapa lazatnya mereka. Adakah anda tahu bahawa anda boleh membuat jeli dari mereka? Jeli plum liar ini sangat mudah dibuat dan ia adalah jeli yang sempurna untuk menemani roti dan kopi anda pada waktu pagi. Jika anda tidak mempunyai akses kepada plum liar - yang jauh lebih kecil daripada plum biasa - maka anda juga boleh menggunakan ceri dengan resipi ini.
Resipi: happymoneysaver
14. Honeysuckle Jelly
Honeysuckle jelly mempunyai rasa unik dan sangat mudah dibuat. Honeysuckle begitu mudah didapati di sini di Selatan dan semak mempunyai banyak bunga! Resipi ini menjadikan tujuh setengah liter balang, yang banyak untuk menyimpan jeli musim sejuk anda. Anda perlu mengumpul beberapa bunga honeysuckle, kira-kira empat
cawan mereka tepat. Anda juga memerlukan gula, pektin, jus lemon dan air untuk membuatnya.
Resipi: countrylife.lehmans
15. Lemon Jam Homemade
Anda telah mendengar marmalade oren betul? Bagaimana dengan jem lemon? Jam sedap ini meletakkan semua kebaikan limun menjadi sesuatu yang anda boleh menyebarkan pada roti bakar anda! Anda hanya memerlukan empat lemon untuk membuatnya, walaupun ia hanya mencukupi untuk satu kumpulan. Anda boleh dengan mudah menyesuaikannya untuk membuat lebih banyak. Ini adalah yang terbaik untuk dimasukkan ke dalam bakul hadiah untuk sesiapa sahaja yang anda tahu yang suka lemon.
Resipi: onegoodthingbyjillee
16. Mayhaw Jelly
Di sini di Selatan kami mempunyai apa yang dikenali sebagai pokok mayhaw. Pokok-pokok ini menghasilkan buah-buahan kecil yang menyerupai ceri tetapi mempunyai rasa yang berbeza. Anda boleh menggunakan buah beri untuk membuat jeli yang paling menakjubkan. Jika anda tidak tinggal di kawasan di mana pokok mayhaw tumbuh, anda boleh memesan beri dalam talian. Saya dapati jeli mayhaw yang menakjubkan pada Etsy dan ia hanya $ 13 untuk dua 16 balang beras, tetapi jika anda mempunyai pokok, anda boleh menggunakan resipi jeli standard untuk menjadikannya sendiri.
Sumber: etsy.com
17. Muscadine Jelly Homemade Mudah
Jika anda menyukai rasa wain muscadine - dan maksud saya rasa anggur, bukan rasa alkohol - maka anda benar-benar akan menyukai rasa jeli muscadine buatan sendiri ini. Muscadine mempunyai warna dan rasa yang kaya. Mereka sesuai untuk membuat jeli anggur merah dan resipi ini sangat mudah. Ini menjadikan enam pint atau 12 setengah liter dan semua yang anda perlukan untuk menjadikannya jus muskadine segar, gula dan pektin.
Resipi: addapinch
18. Homemade Orange Marmalade
Marmalade oren sangat sedap di roti bakar dan anda boleh membuat sendiri dengan mudah untuk mengikuti resipi. Ia hanya mengambil empat buah jeruk bersaiz sederhana untuk mendapatkan enam setengah liter balang marmalade ini. Ini memberi anda arahan pengetinan supaya marmalade anda akan siap untuk penyimpanan sehingga musim sejuk. Dan ia adalah resipi yang agak cepat yang tidak akan membawa anda sepanjang hari di dapur untuk disiapkan.
Resipi: onehundreddollarsamonth
19. Jelly Peach Mudah
Jika anda lebih suka jeli untuk jem dan butters, jelly peach ini mudah. Resipi ini membuat sembilan setengah liter balang dan anda hanya perlu enam cawan pic cincang untuk membuatnya. Anda juga memerlukan gula, pektin, jus lemon dan beberapa bahan lain. Jeli ini indah pada roti bakar atau biskut dan sembilan balang memberikan anda banyak untuk menyimpan untuk musim sejuk, ditambah beberapa balang untuk memberi kepada keluarga dan kawan anda.
Resipi: addapinch
20. Mentega Labu Buatan Homemade
Saya menggunakan resipi ini beberapa tahun yang lalu untuk membuat mentega labu dan ia telah menjadi salah satu kegemaran saya sejak itu. Ini adalah yang paling mudah untuk diikuti dan ia menjadikan mentega labu yang lazat. Jika anda tidak pernah mencuba mentega labu, kini adalah peluang anda. Anda membuat ini dengan puree labu dalam tin, atau anda boleh membuat serbuk sendiri jika anda menanam labu anda sendiri dan kemudian menggunakannya untuk membuatnya.
Resipi: citronlimette
21. Mudah Dua Raspberry Jam Bahan
Resipi jambu raspberi hanya memerlukan dua ramuan ¼ beku raspberi dan gula. Perhatikan, jika anda mengembangkan raspberi anda sendiri maka anda boleh menggunakannya, juga. Anda memasak yang satu ini di atas dapur supaya raspberi beku anda akan cair lagi, jadi anda boleh dengan mudah menggunakan yang segar dan juga memberikan rasa segar jika anda melakukannya.
Resipi: dinnerwiththerollos
22. Rose Petal Jelly
Terdapat banyak perkara indah yang boleh anda gunakan untuk membuat jeli. Anda tidak perlu mempunyai pokok buah-buahan! Anda boleh membuat jeli kelopak mawar ini atau jeli lavender jika anda membesar dengan bunga mawar atau lavender anda sendiri. Saya fikir ini sangat unik dan menawarkan perisa yang hebat. Sekiranya anda benar-benar membuat jeli bunga anda sendiri, lihat saja yang saya dapati di Etsy. Anda mendapat pilihan anda untuk di bawah $ 13 setiap satu.
Sumber: etsy.com
23. Jam Kulkas Mudah Cepat Dan Mudah
Ini adalah resipi yang hebat untuk digunakan jika anda hanya mahu membuat satu kumpulan kecil jem pic. Anda menyimpannya di dalam peti sejuk apabila ia selesai dan ia akan disimpan selama beberapa minggu pada suatu masa. Anda boleh menggunakan semua pic, termasuk kulit yang satu ini, jadi tidak ada pembaziran. Saya suka resipi yang membolehkan saya menggunakan keseluruhan buah! Dan, jem peach sangat sedap pada semua dari scone hingga roti bakar.
Resipi: bercantum
24. Strawberry Dan Honey Freezer Jam
Jams penyejuk beku sangat mudah dibuat dan memberikan anda cara yang baik untuk memelihara kesesakan anda sehingga satu tahun atau lebih. Resipi jus stroberi khas ini juga termasuk madu, yang memberikan rasa yang luar biasa unik. Ia sebenarnya menggunakan madu bukan gula supaya anda dapat lebih banyak rasa semulajadi daripada strawberi dalam jem yang lebih sihat daripada resipi tradisional yang telah menambah gula. Dan itu salah satu makanan yang selamat untuk disimpan di dalam peti sejuk.
Resipi: happydealhappyday
25. Strawberry Mango Jam
Resipi jagung mangga strawberi ini mencukupi untuk mengisi satu setengah liter balang. Ia adalah twist yang lazat pada jem strawberi tradisional dan resipi adalah sangat mudah untuk diikuti. Selain daripada cawan stroberi cincang, anda juga memerlukan gula, jus kapur dan secawan cincang mangga untuk membuatnya. Ia adalah jem yang hebat dan sangat mudah dibuat - ditambah rasa yang indah untuk musim panas.
Resipi: mamalikestocook
26. Strawberry Rhubarb Jam Homemade
Saya suka tukang kerai strawberi strawberi, dan jem ini kelihatan seperti ia akan membawa rasa yang sama indah. Berkembang rhubarb adalah sangat mudah dan ia memberi anda banyak pilihan resipi yang indah. Yang ini menggunakan seberat batang rhubarb, seberat stroberi dan gula untuk membuat jem yang paling lazat yang pernah anda rasakan. Anda boleh memelihara yang satu ini di dalam canner mandi air atau hanya menyimpannya di dalam peti sejuk selama sebulan.
Resipi: littlehouseliving
27. Jelly Jelly
Jelly Jelly sangat mudah dibuat dan mempunyai rasa yang paling indah. Resipi ini hanya memerlukan beberapa cawan semangka, yang anda boleh dengan mudah mendapatkan dari hanya satu tembikai. Anda mendapat lapan empat garpu auns dari itu juga. Anda akan merasakan rasa semulajadi semangka sepanjang tahun dengan yang satu ini dan ia adalah jeli cantik apabila ia di dalam tin, jadi ia sesuai untuk memberikan hadiah kepada rakan dan keluarga.
Resipi: loveandoliveoil
28. Jelly Berry Wild
Jika anda mempunyai akses ke buah liar seperti gooseberries, elderberries atau chokecherries, anda boleh menggunakannya untuk membuat jeli yang indah. Gunakan hanya satu beri atau gabungkan mereka untuk jeli buah campuran. Saya suka ini yang saya dapati di Etsy. Anda mempunyai pilihan sembilan perisa yang berbeza dan mereka hanya $ 4.50 untuk balang lapan auns. Jika anda suka beri liar, anda akan menyukai jeli buah beri liar!
Sumber: etsy.com
29. Jelly Cantaloupe Jelly Homemade
Jeli cantaloupe mempunyai warna yang sangat cantik dan ia adalah jeli yang lazat yang hebat untuk semua dari roti bakar hingga biskut. Resipi ini sangat mudah dibuat dan anda hanya memerlukan empat cawan cantaloupe cincang untuk membuatnya. Ia hanya mengambil masa kira-kira 10 minit untuk persiapan dan kemudian j20 minit lagi untuk memasak. Anda boleh menyimpan yang satu ini di dalam peti sejuk selama beberapa minggu ... walaupun saya menjangkakan bahawa keluarga anda akan memakannya jauh sebelum itu!
Resipi: bobbiskozykitchen
30. Jellies Wain
Ya, anda boleh menggunakan botol wain lama di dalam peti sejuk untuk membuat jeli anda sendiri! Anda hanya memerlukan dua cawan dari mana-mana wain manis, bersama-sama dengan gula dan cecair pektin. Jangan risau untuk berkhidmat kepada orang ini, anda memasak alkohol daripada wain anda supaya ia selamat untuk berkhidmat kepada kanak-kanak dan kanak-kanak. Hidangkan jeli wain buatan sendiri anda pada biskut, roti bakar, keropok atau apa sahaja yang anda biasanya makan jeli. Kemudian anda boleh menggunakan botol kosong untuk apa-apa bilangan kraf botol anggur.
Resipi: thepintertestkitchen