Jika anda merancang untuk memulakan taman herba anda sendiri tetapi tidak pasti apa yang perlu ditanam, pertimbangkan beberapa varietal ini yang tidak hanya merasakan lazat apabila dimasukkan ke dalam minuman dan makanan, tetapi juga mempunyai kebolehan penyembuhan yang hebat. Rasa sejuk datang? Rasa tertekan? Sakit perut? Dalam banyak kes, anda sebenarnya boleh makan cara anda untuk kesihatan mental dan fizikal yang lebih baik. Sudah tentu, herba tidak dapat menggantikan sepenuhnya farmaseutikal, tetapi banyak kajian telah membuktikan bahawa herba tertentu boleh merawat beberapa keadaan, dan jika anda membesar sendiri, pastinya pilihan yang lebih murah. Jika anda tertanya-tanya bagaimana / di mana untuk bermula, kami sudahpun membahas idea-idea berkebun herba diy di sini.
Chamomile
Kita semua kenal dengan teh chamomile, jadi selain dapat menanam teh lazat anda sendiri, ramuan anti-radang ini boleh membantu dengan pelbagai masalah, termasuk sakit kepala, sakit perut, ketegangan otot, sakit tekak, kesulitan tidur dan banyak lagi. Chamomile Jerman adalah jenis yang paling biasa, dan walaupun rasa ringan dan halus, ia dianggap sebagai herba yang paling berkesan dalam merawat tekanan, kebimbangan, kolik dan jangkitan pada kanak-kanak.
Lavender
Herba cantik ini adalah kegemaran dalam aromaterapi dan paling terkenal dengan antidepresannya, sifat santai dan ketegangan - hanya bau saja boleh menenangkan anda. Bunga-bunga segar boleh dimakan dalam salad, ditambah kepada mentega, dibakar ke dalam kue roti pendek, dibancuh dalam teh atau dibancuh dalam minuman lain (seperti limun). Jika anda mengalami tekanan, kesakitan haid, selaran matahari atau jerawat, anda juga boleh membuang beberapa di dalam bilik mandi, berehat dan nikmati aroma dan faedah yang harum.
Bawang putih
Bawang putih benar-benar adalah salah satu ramuan yang paling berkuasa dan kami bernasib baik kerana ia membungkus punch yang sangat kuat ketika digunakan dalam masakan. Sebagai salah satu tumbuhan paling antimikrobial, ramuan herba ini menentang bakteria dan virus dan juga membantu melawan jangkitan pernafasan yang mengakibatkan selsema, selesema, kesesakan dan bronkitis.
Thyme
Thyme disifatkan sebagai sifat antibakteria dan antiseptik yang kuat. Ia sering dibancuh dalam teh (dan digabungkan dengan teh lain) atau boleh dikelilingi untuk melegakan tenggorokan dan batuk. Rempah masakan kuno ini berfungsi dengan baik sebagai perasa daging atau disemai dalam sos mentega dan berasaskan tomato.
Peppermint
Peppermint adalah hebat dalam melegakan kejang perut, loya, gas dan masalah pencernaan lain apabila diseduh dalam teh. Ia juga memberikan pukulan rasa lazat dan menyegarkan dalam salad, sos dan minuman (mojito anyone?).
Balsem Lemon
Balsem limau adalah saudara mint ia mempunyai rasa dan bau yang serupa. Ia dikenali sebagai herba yang sangat menenangkan, jadi beberapa teh bau lemon atau beberapa daun yang ditaburi dalam salad anda boleh membantu dengan kegelisahan, insomnia dan hanya mempromosikan ketenangan keseluruhan. Daun juga boleh disapu pada kulit untuk melegakan lecet seperti gigitan nyamuk, luka dan herpes / luka sejuk.
Echinacea
Rawatan herba asli Amerika ini adalah yang paling berkesan dalam mengurangkan keparahan gejala selesema dan selesema seperti sakit tekak, batuk dan demam. Secara keseluruhannya, ia membantu dalam memacu sistem imun anda dan memerangi jangkitan. Rasa bebas makan beberapa kelopak bunga ungu dan daun segar dari tumbuhan sebaik sahaja anda mula merasakan selesema berlaku; Sebagai alternatif, anda boleh curam mereka dalam air mendidih.
Parsley
Parsley diabaikan sebagai hanya hiasan di pinggan anda, tetapi apa yang dibawa ke meja jauh melebihi penggunaan estetika ini. Parsley bukan sahaja bertindak sebagai penggalak daya imun yang hebat, tetapi juga membantu untuk membuang toksin dari badan (membersihkan hati) dan membendung kembung. Sauce pasli juga membantu melawan nafas berbau, terutama apabila anda telah banyak memakan bawang putih.
Feverfew
Feverfew dikenali oleh orang yang berjuang dengan kerap migrain; ia kebanyakannya dibancuh sebagai teh - walaupun sesetengah orang juga boleh mengunyah daun-daun dan diambil pada permulaan sakit kepala. Sesetengah orang juga memuji untuk melegakan kesakitannya.
Rosemary
Selain hanya meningkatkan rasa kambing, ramuan Mediterranean ini adalah sumber antioksidan yang hebat. Sebenarnya telah dicadangkan bahawa bukannya menjatuhkan secangkir kopi kedua apabila anda memerlukan pilihan, mendapatkan beberapa rosemary dalam sistem anda dapat meningkatkan kepekatan anda, meningkatkan mood anda, mengasah memori anda dan memberi anda sepakan tenaga dalam cara yang lebih sihat.
Cilantro (aka ketumbar)
Cilantro mempunyai rasa unik dan kuat yang sama ada dibenci atau dicintai; jika anda seorang peminat maka anda akan melakukan perkhidmatan anda yang hebat. Ia sebenarnya adalah bantuan pencernaan yang sangat kuat yang juga membantu untuk mengeluarkan logam berat dan toksin yang lain. Cilantro cukup banyak makanan dalam masakan Mexico dan Thailand, jadi anda mungkin mahu mula bereksperimen dengan sedikit lagi dengan resipi.
Basil
Sekiranya anda tumbuh tumbuh-tumbuhan herba atau tidak, anda pasti mempunyai selasih di sana kerana ia adalah herba yang lazat, serba boleh dan digunakan secara meluas. Basil air yang boleh ditapis boleh digunakan untuk zon pelarian di kulit anda untuk melawan jerawat, daun boleh diminum dalam teh apabila bergelut dengan tekanan atau kebimbangan, meminumnya boleh menyahtoksik hati pada pagi hari selepas beberapa terlalu banyak dan menenangkan pencernaan, dan ia boleh malah disapu pada sengatan serangga atau gigitan untuk mendapatkan bantuan daripada sakit yang disebabkan oleh racun.
Pot Marigold
Marigold kaya dengan antioksidan yang membantu membaiki kerosakan sel yang disebabkan oleh faktor persekitaran biasa serta asap rokok. Sama ada anda memilih untuk memakan daun itu sendiri atau dalam salad, atau minum penyerapan daun atau kelopak bunga cantik oren, ia boleh membantu mempromosikan regenerasi tisu kulit dalam kes luka bakar atau luka, dan melawan terhadap ulser gastrik atau mulut dan masalah keradangan pencernaan lain.
Sage
Sage membawa pelbagai antioksidan dan anti-radang sebatian supaya dapat membantu melegakan sakit tekak dan infeksi mulut. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa ramuan lazat ini boleh meningkatkan kognisi dalam kes-kes Alzheimer, serta peningkatan ingatan keseluruhan pada orang-orang dari semua peringkat umur. Jika anda ingin memasukkan lebih bijak ke dalam diet anda, anda boleh membuatnya menjadi secawan teh atau menggunakannya dalam daging babi, ayam, butternut atau labu.